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COME BIEN, CUÍDATE MUCHO

COMBOS DEGUSTACIÓN

Nuevo Combo Degustación 2-3 PAX.

2-3PAX. Elige las dos Martinucas Individuales que más te gusten, añade un plato casero y disfruta de la compañía.

COMBOS DEGUSTACIÓN

€36.50

Nuevo Combo Degustación 4-5 PAX.

4-5PAX. Elige la Martinuca para compartir e individual que más te gusten, añade dos platos caseros y disfruta de la compañía.

COMBOS DEGUSTACIÓN

€53.50

Nuevo Combo Degustación 6-8 PAX.

6-8PAX. Elige las dos Martinucas para compartir que más te gusten, añade tres platos caseros y disfruta de la compañía.

COMBOS DEGUSTACIÓN

€70.50

MARTINUCAS PARA COMPARTIR

Tortilla Cántabra

6 Pinchos. Ni más ni menos que nuestra tortilla española con cebolla, cuajada en su punto, a la que añadimos una crema de bonito en escabeche y mayonesa, arropada con un velo de tortilla francesa. Melosa y envolvente. (Alérgenos: Huevo, pescado y sulfito

MARTINUCAS PARA COMPARTIR

€27.50

Tortilla Chorizo Asturiano

6 Pinchos. Ahumado con un toque dulce resultado de picar la carne, freír y retirar la grasa. Aun tierno, se combina con tu Martinuca de siempre para convertirse en un nuevo recuerdo. (Alérgenos: Huevo)

MARTINUCAS PARA COMPARTIR

€25.90

Tortilla Foie

6 Pinchos. Al dorar lingotes de foie a la plancha, los cortamos en pequeños dados e incorporamos a la mezcla de patata y huevo, consiguiendo un bocado selecto de yemosidad y foie. (Alérgenos: Huevo)

MARTINUCAS PARA COMPARTIR

€32.50

Tortilla SIN Cebolla

6 Pinchos. La tortilla más honesta de la abuela Martina. Elaborada con AOVE (Alérgenos: Huevo)

MARTINUCAS PARA COMPARTIR

€21.90

Tortilla Con Cebolla

6 Pinchos. La tortilla más adictiva y dulzona de la abuela Martina. Elaborada con AOVE (Alérgenos: Huevo)

MARTINUCAS PARA COMPARTIR

€22.90

Tortilla Cebolla Confitada

6 Pinchos. La cebolla se confita en su propio jugo durante horas a baja temperatura. El resultado se añade al huevo que mezclamos con nuestra base patata frita y cebolla. (Alérgenos: Huevo).

MARTINUCAS PARA COMPARTIR

€25.90

Tortilla Butifarra de Perol

6 Pinchos. Original de la provincia de Girona esta butifarra blanca, elaborada con carne autóctona de L’Empordà, al contacto con el calor, se funde dejando un sabor fino y especiado a La Martinuca tradicional de huevo y patata. (Alérgenos: Huevo).

MARTINUCAS PARA COMPARTIR

€27.50

MARTINUCAS INDIVIDUALES

Tortilla Cántabra (Individual)

3 Pinchos. Ni más ni menos que nuestra tortilla española con cebolla, cuajada en su punto, a la que añadimos una crema de bonito en escabeche y mayonesa, arropada con un velo de tortilla francesa. Melosa y envolvente. (Alérgenos: Huevo, pescado y sulfito

MARTINUCAS INDIVIDUALES

€15.90

Tortilla Chorizo Asturiano (Individual)

3 pinchos. Ahumado con un toque dulce resultado de picar la carne, freír y retirar la grasa. Aun tierno, se combina con tu Martinuca de siempre para convertirse en un nuevo recuerdo. (Alérgenos: Huevo)

MARTINUCAS INDIVIDUALES

€15.50

Tortilla Foie (Individual)

3 Pinchos. Al dorar lingotes de foie a la plancha, los cortamos en pequeños dados e incorporamos a la mezcla de patata y huevo, consiguiendo un bocado selecto de yemosidad y foie. (Alérgenos: Huevo)

MARTINUCAS INDIVIDUALES

€19.90

Tortilla SIN Cebolla (Individual)

3 Pinchos. La tortilla más honesta de la abuela Martina. Elaborada con AOVE (Alérgenos: Huevo)

MARTINUCAS INDIVIDUALES

€13.90

Tortilla Con Cebolla (Individual)

3 Pinchos. La tortilla más adictiva y dulzona de la abuela Martina. Elaborada con AOVE (Alérgenos: Huevo)

MARTINUCAS INDIVIDUALES

€14.50

Tortilla Cebolla Confitada (Individual)

3 Pinchos. La cebolla se confita en su propio jugo durante horas a baja temperatura. El resultado se añade al huevo que mezclamos con nuestra base patata frita y cebolla. (Alérgenos: Huevo).

MARTINUCAS INDIVIDUALES

€15.50

Tortilla Butifarra de Perol (Individual)

3 Pinchos. Original de la provincia de Girona esta butifarra blanca, elaborada con carne autóctona de L’Empordà, al contacto con el calor, se funde dejando un sabor fino y especiado a La Martinuca tradicional de huevo y patata. (Alérgenos: Huevo).

MARTINUCAS INDIVIDUALES

€15.90

EL BOCATA de La Martinuca

EL BOCATA SIN Cebolla

Unidades limitadas. Tu Martinuca de siempre sin cebolla, ahora hecha bocata. Jugosa y recién hecha, abrazada por un mollete eco. (Alérgenos: Huevo, Gluten. Opción Pan Sin Gluten)

EL BOCATA de La Martinuca

€9.50

EL BOCATA Con Cebolla

Unidades limitadas. Tu Martinuca de siempre con cebolla, ahora hecha bocata. Jugosa y recién hecha, abrazada por un mollete eco. (Alérgenos: Huevo, Gluten. Opción Pan Sin Gluten)

EL BOCATA de La Martinuca

€9.50

PLATOS CASEROS

Torreznos D.O Soria con patata revolcona

Torrezno D.O. Soria con crema de patata revolcona. (Alérgenos: Gluten y leche)

PLATOS CASEROS

€11.90

Lentejas con verduritas al curry rojo

Lenteja pardina estofada con verduras, un toque de curry rojo y leche de coco. (Alérgenos: Gluten, leche, mostaza, sésamo y sulfitos)

PLATOS CASEROS

€9.90

Pisto casero con huevo poché

Pisto casero con verduras de temporada, corte grueso y bien reducido, como nos gusta a nosotros (Alérgenos: Leche)

PLATOS CASEROS

€12.90

La Fresca

Una ensalada que une el dulzor del tomate de temporada con la suavidad de la cebolla blanca cortada en juliana y un mareo de AOVE Arbequina

PLATOS CASEROS

€10.90

Ensaladilla no tan Rusa

La nuestra es con patata, bonito escabechado 'de primera' y la mayonesa casera de AOVE de La Martinuca. (Alérgenos: Huevo, Pescado, Sulfitos)

PLATOS CASEROS

€12.90

Croquetas cremosas de chorizo de León

6 uds. Croquetas cremosas de chorizo picante de León con queso brie y huevo. (Alérgenos: Gluten, huevo y leche)

PLATOS CASEROS

€12.00

Patatas bravas

Patatas con salsa brava de la casa. (Alérgenos: Gluten, Sulfitos)

PLATOS CASEROS

€10.00

Mimosos

Son un capricho y un viaje a casa. Cuatro medios huevos con el relleno secreto de la Abuela Martina. (Alérgenos: Lácteo, Huevo, Pescado, Sulfitos)

PLATOS CASEROS

€9.00

LA DESPENSA

Jamón Joselito Gran Reserva

100% natural, e ibérico de bellota. Sin aditivos ni conservantes. Loncheado (70 gr.)

LA DESPENSA

€28.50

Paleta Joselito Gran Reserva

100% Natural, e ibérico de bellota. Sin aditivos ni conservantes. Loncheado (70 gr.)

LA DESPENSA

€21.50

Cecina Nieto (IGP León)

Curación mínima garantizada de 18 meses. Loncheada (80gr.)

LA DESPENSA

€12.50

Gildas de Anchoas (5 Uds.)

5 gildas. Anchoa del Cantábrico Edición Limitada (Alérgenos: Pescado, Sulfitos)

LA DESPENSA

€22.50

POSTRES

Arroz con leche

Nuestro tradicional arroz con leche elaborado con la receta secreta de la Abuela Martina. (Alérgenos: Gluten y leche)

POSTRES

€7.90

LA BODEGA

Agua

Agua mineral Aura

LA BODEGA

€2.50

Miwi Kombucha. Fresh Mojito

Sabor delicado y a la vez lleno de matices gracias a la menta y la lima. No contiene alcohol (33cl.)

LA BODEGA

€4.50

Miwi Kombucha. Wild Berries

El toque dulce de la frambuesa se mezcla con el sabor agridulce de la granada. Al final añadimos un suave aroma de flor de hibiscus (33cl.)

LA BODEGA

€4.50

EXTRAS

Cubiertos

Pack biodegradable y desechable (material Corn) formado por; tenedor, cuchillo y servilleta.

EXTRAS

€1.00

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